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Kate Greenaway - Apple Pie ABC - 1886 - London |
Si vous étiez le géranium en pot sur la fenêtre, voudriez vous avoir plus de fleurs? plus de feuilles? Attends poulet, laisse-moi réfléchir!
24 juin 2025
Un alphabet aux pommes
16 juin 2025
Itsuo Kobayashi
08 décembre 2024
La belle Charlotte
Un soir de 1944, dans un bar d’officier en Angleterre, Bernard Citroën (le fils aîné d’André), qui était alors pilote dans la Royal Air Force, eut le malheur de citer une contrepèterie que son interlocuteur –un commandant anglais– ne parvint pas à décrypter. Vexé, furieux, l’Anglais «se lança dans un grand discours, me disant que chaque langue avait son génie, que l’anglais avait le génie du limerick, qu’un ancien élève d’Oxford ou de Cambridge se croirait déshonoré si au cours de son existence il ne pondait pas cinq ou six nouveaux limericks. Très excité par ses propres paroles, il déclara soudain qu’il défiait le meilleur écrivain ou poète de mon pays d’écrire en français un limerick acceptable.» Le lieutenant Citroën relève le défi . L’enjeu du pari est un double whisky. Il le gagne avec un (et un seul) limerick, intitulé : «La belle Charlotte»
31 octobre 2024
Un bon coup de fourchette
La vie du paysan basque est rythmée par cinq repas qui sont appelés :
gosaria : petit déjeuner pris au réveil, avant la traite du bétail, il est principalement constitué de lait sucré et de café consommé avec du pain ;
askaria : « petit déjeuner à la fourchette », pris après le soin des bêtes et avant d'entreprendre les travaux des champs ; on y mange un plat chaud et salé, généralement l'arrautza ta xingar (« œuf et porc salé ») ;
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Piperade (de pipèr, piment vert gascon) |
06 mai 2024
Félicie aussi
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Fernandel par Philippe Halsman |
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Le pied de cochon Félicie (tout fait ventre, tout fait vendre) |
01 mai 2020
Créateurs de mode
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Etel Badiane : robe à la pigne et coiffe d'aiguilles de pin [ papier, crayons ] |
La pigne est à la pomme de pin ce que la chocolatine est au pain au chocolat, la poche à la bourse...
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Coco : boubou africain [ Assiette plate, crêpe au chocolat, fourchette à dessert ] |
Je n'ai pas conservé cette oeuvre d'art modeste : j'ai tout léché à la fin, je sais, cela ne se fait pas mais j'assume, de plus, ça me donne moins de boulot pour la vaisselle (manuelle).
05 avril 2019
A conta, se faz favor
3 caldos verdes, 3 soupes au chou cavalier (tagada, tagada, tagada)
1 salada, 1 salade
2 bacalhau a braga, (morue à la mode de Braga, também denominado, appelée aussi Bacalhau à Narcisa ou Bacalhau Minhoto)
1/4 assado (de frango), 1/4 de poulet rôti
1 tinto, 1 rouge (1 litre)
11 bolinhos, boulettes , beignets fourrés, (veut dire aussi gâteaux croquettes).
1 agua, 1 eau (1 litre et demi)
2 bagaços (de uva), 2 marcs de raisin. (pour les hommes)
Partie droite : l'addition proprement dite
3 dozes (ancienne graphie) 3 doses, soit 3 portions parce qu'il existe aussi la meia dose, demi portion : 23€
3 caldos verdes, 1 salada : 3 soupes et 1 salade : 7€
1 litre de rouge : 3.5€
1 truc barré (analyse et décryptage en cours)
*11 bolinhos, pao et azeitonas (nouveau!!!) 9€, croquettes donc, pain et olives.
1 agua, eau, 1 litre et demi 1.5€
total : (préparé à l'avance) 44.5€ qui se révèle un sous-total, c'était sans compter les 2 bagaços.
*comme en Espagne ou en Italie, on vous porte des trucs sur la table que vous n'avez pas demandé, si vous y touchez, ça vous est compté.
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L'addition : click pour + |
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Le patron |
A 14 h 39, tout est plié. Le taxi (l'ambulance?) a dû être nécessaire.
Nello's a fermé depuis. Quelques appréciations :
S G. Brooklyn, NY
Ok, $47 for lobster bisque, and $67 for patron on the rocks and a dirty martini...enough said.
Ouais, 47 $ la bisque de homard et 67 $ une tequila glaçons et un mauvais cocktail, je n'en dirai pas plus.
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Homard(s) réels mangés par moi à Rimouski-Québec |
Mais il y a toujours des maso(e)s ou des mondain(e)s branchouilles à moyens qui aiment se faire enfler :
Le service est cordial même s'il est un peu (d'accord, pas mal) planant. Et les prix sont si ridiculement élevés, c'en est vraiment amusant. Mais quoi, nous sommes dans les Hamptons. Faites les choses en grand ou restez chez vous.
27 novembre 2018
Gâteau au chocolat
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Mélanie Griffon |
17 février 2017
La volve engainante
L'oronge est au cèpe ce que l'araignée de mer est au tourteau.
CC (Coco Curnonsky)
Ce que j'aime dans le tourteau, c'est la mayonnaise.
Coco Lipide-Gras
[Oronge-retard, celle-ci est d'octobre]
13 septembre 2016
La Religieuse
27 février 2015
Le Tournidol
24 février 2015
À Table !
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Frans Hals Brustbild eines lachenden Knaben mit Weinglas Portrait d'un garçon riant avec un verre de vin - 1626-28 |
Marguerite Yourcenar
Mémoires d'Hadrien
Je suis Marguerite
(du moins, pour cette page)
16 octobre 2014
Gargouilles
Bufflonne à mozzarella |
Bélier forte tête |
Cosa che ? Non sai ! Un jeune bouc peut-être. |
Bœuf au museau placide |
Cheval constant |
Sanglier vindicatif |
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Pigeon à l'abreuvoir |
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Pigeon à la douche |
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Perugia - Fontana maggiore dall'alto par Cristianopelagracci Wiki |
27 août 2014
Mûres au sucre
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Rosaceae - Rubus fruticosus Lithographie par G. Severyns, 1875, Belgique |
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Mûres mûres d'Abesse au sucre |
Thermidor (du 19 Juillet au 17 août)
(Philippe-François-Nazaire Fabre)
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Ronce-Rubus fruticosus-Amanda A. Newton-1913 |
12 juillet 2014
Décroissance
Une barre !
Deux barres !!
Trois barres !!!
Quatre barres !!!!
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Walking revolution |
06 juillet 2014
Tartes taquines
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Bernard-Henri Strauss entarté |
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Bill Porte-Fenêtre entarté - 1998 |
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Alain Robbé entarté |
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François Gruyère enfariné |
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Du goudron et des plumes Tarring and feathering or the patriots revenge by James Gillray -1 795 |
Restons en là... une aimable chantilly, sucrée si possible ou quelques jets de farine inoffensifs...