22 octobre 2006

Dîner impromptu


 Foie gras dans sa boite

Chez le Vicomte de C., pour un prétendu anniversaire de mariage:

Foie gras-Champagne
Carpaccio de thon blanc-Sancerre
Palombes roties, cèpes, pommes sautées-Bordeaux
Frangipane-Bas-Armagnac

Retour sur les jantes et par les petits chemins.

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