How to make a mule

 Mon père avait fait saillir sa petite jument préférée par un très beau cheval arabe, escomptant avoir d'elle un élégant guilledin de promenade strictement réservé à son usage personnel : mon père était un être débordant d'optimisme dans tous ses projets; aussi parlait-il chaque jour de son guilledin avec une assurance absolue, comme s'il eût déjà élevé et dressé,______ bridé et sellé à sa porte, prêt à être monté. Or, par une négligence ou une autre d'Obadiah, le malheur voulut que la jument ne trouva rien de mieux pour répondre aux espérances de mon père que de lui donner un mulet, et par-dessus le marché la plus laide des bêtes de cette espèce qu'une jument ait jamais enfantée.

Ma mère et mon oncle Tobie ne s'attendaient  à rien de moins, venant de mon père, que la mort d'Obadiah______ et voyaient déjà venir un désastre qui ne connaîtrait point de fin.______Regarde un peu sacripant ! s'écria mon père,! regarde ce que tu as fait ! _____ Ce n'est pas moi, fit Obadiah.______Qui sait? repartit mon père.

Laurence Sterne

La vie et les opinions de Tristram Shandy

How to make a mule - Albertus Magnus,
 De animalibus - Bibliothèque nationale de France

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Là-bas dans la prairie

J'attends toujours, mais en vain

Une fille en organdi

Dès que le printemps revient.

Les filles sont jolies

Dès que le printemps est là

Hughes Aufray

Touche pas à mon porc

Le cochon est une personne

Métamorphoses du Jour -  JJ Grandville 

...

  ━ Nénette, t'as le cochon dans le maïs...

    Et il s'en retournait vite en bord de touche où des hurlements lui annonçaient qu'il s'était passé quelque chose d'important.

    Ma mère chaussait ses sabots et s'en allait dans le maïs.

    Elle appelait doucement.

 ━ Pilou, Pilou, Pilou...

    Au bout d'un moment il arrivait le drolle, le porc. Content. On aurait dit qu'il souriait. Il se dandinait de ses deux cents kilos comme une grosse truie qu'il n'était pas. Il grognait de plaisir. Déjà il commençait à se rouler par terre, à se  mettre sur le dos. Il attendait la caresse pareil à un petit chien. Ma mère lui parlait comme à un enfant.

 ━ Petit, petit, petit, joli, joli, joli...

    Et le porc de se tordre et rigoler. Demandant qu'on lui gratte le ventre, qu'on lui peigne la soie, qu'on lui flatte la couenne, qu'on discute avec lui. Un énorme bonbon de tendresse, rose dans le vert du maïs.

    Ma mère l'amadouait bien vite. Il la suivait tranquillement jusqu'au parc à cochons, au "courtey" au fond du jardin. Il y rentrait sagement comme on rentre à la maison. La perspective de la gamelle sans doute...

    Souvent, quand elle l'enfermait, ma mère entendait une immense clameur venue du stade.

 ━ Ah, disait-elle doucement au cochon, ils ont du gagner...

...
Extrait de Pilou dans XV histoires de rugby de Patrick Espagnet 
Editions Culture Suds

Cochon d'Espagne - Vallée du Baztan (il a l'air dubitatif)

    Etel et moi, nous l'avons connu, Pilou, (ou bien son frère) tranquille dans son havre au fond du  beau jardin,  tout comme Nénette qui nous disait qu'elle s’échappait en pleurant quand venait l'heure de l'envoyer ad patres, le Pilou.

[Le porcochon nous plonge également dans des abîmes de réflexions sémantiques. Pourquoi dit-on : ━ Madame la charcutière, donnez-moi s'il vous plait, trois côtelettes de porc et deux pieds de cochon. Et aussi :  ━ Celui-là, une vrai tête de cochon ! ━ Ah lui, c'est un gros porc !]

Albertus Magnus - De animalibus

Le cochon, qui n'était pas en odeur de sainteté au Moyen-Âge, est absent mais son cousin sauvage, le sanglier, le représente.