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17 mai 2020

Juges 9, 8 -15

8 Les arbres partirent pour aller oindre un roi et le mettre à leur tête. Ils dirent à l'olivier: Règne sur nous.

9 Mais l'olivier leur répondit: Renoncerais-je à mon huile, (je l'apprécie dans la salade) qui m'assure les hommages de Dieu et des hommes, pour aller planer sur les arbres?

10 Et les arbres dirent au figuier: Viens, toi, règne sur nous.

11 Mais le figuier leur répondit: Renoncerais-je à ma douceur et à mon excellent fruit, (ma confiture préférée) pour aller planer sur les arbres?

12 Et les arbres dirent à la vigne: Viens, toi, règne sur nous.

13 Mais la vigne leur répondit: Renoncerais-je à mon vin, qui réjouit Dieu et les hommes, (et me réjouit tout particulièrement) pour aller planer sur les arbres?

14 Alors tous les arbres dirent au buisson d'épines: Viens, toi, règne sur nous.

Le buisson d'épines - Le buisson ardent
La Bonne Mère - La Boueno Maire
Marseille - Marselha

15 Et le buisson d'épines répondit aux arbres: Si c'est de bonne foi (il sent l'embrouille) que vous voulez m'oindre pour votre roi, venez, réfugiez-vous sous mon ombrage; sinon, un feu sortira du buisson d'épines, et dévorera les cèdres du Liban.

Bible. Traduction Louis Segond

[ Ce n'est pas de la propagande thoca, juste une vieille histoire d'arbres. Les arbres se choisissent pour roi un misérable buisson d'épines. Dans cette parabole, je vois le vrai pouvoir qui délègue, en apparence, de sa puissance à quelques homoncules fantoches à cervelle en moelle de sureau, des Miquet Trompe, des Tapir Pochonaro, des Rodrigue Dumonticule, des Vlady Toupine, mais qui tire en marionnettiste accompli  les ficelles de ses créatures.
Telle est mon exégèse.]

30 septembre 2013

Vendanges à la main

tardives cette année,
en mosaïques


Le coupeur - Khirbet al-Mukhayyat - Jordanie


Le porteur - Khirbet al-Mukhayyat - Jordanie


Panier de transport - Khirbet al-Mukhayyat - Jordanie
pré-comporte  ou pré-pastière


Autunno,Taccuino Sanitatis, Casanatense
Résumé de la vendange, pour celles et ceux qui n'auraient pas compris

Vertumne (dieu étrusque des récoltes et de l'abondance) détail. Giuseppe Arcimboldo 

Poudo-me dabant que ploure
Foucho-me dabant que bourre,
Bino-me dabant que flouri;
Te farai béuré de boun  bî.

Taille-moi avant que je pleure,
 Pioche-moi avant que je bourgeonne, 
Bine-moi avant que je fleurisse, 
Et je te ferai boire du bon vin.
La vigne

09 septembre 2013

¡Baco! ¡Baco!


J'avais nourri l'espoir de déboucher une bonne bouteille de Baco noir, en terrasse à Montréal ou en pique-nique au bord du lac Saint-Jean, par exemple. Hélas, malgré mes efforts, je n'ai pas pu dégoter le précieux nectar. Les québécois sont évidemment plus branchés bière mais ils commencent à venir au jus de la treille. La vigne est cultivée au Canada dans les Cantons de l'Est au Québec et en Ontario.


Les américains font du vin sur la Côte Ouest bien sûr mais aussi sur la côte Est. Le vignoble ci-dessus n'est pas sur la 5ème Avenue mais dans l'Etat de New-York.


Et qu’utilisent Canadiens et Américains entre autres comme cépage ? du Baco noir du nom de François Baco, né à Peyrehorade en 1865 et mort en 1947 à Labatut. Instituteur de profession, il se fixera à Bélus en 1893.
François Baco, par ses travaux d'hybridation  a contribué en son temps à la lutte contre le phylloxéra  et voit aujourd'hui son Baco 22A (Baco blanc) représenter 17 % de la zone d'appellation d'origine armagnac
Ses cépages se sont exportés via Bayonne, Bordeaux, Nantes...


Dessins de François Baco - Collection Musée de la Chalosse


François Baco occupé à ses travaux d'hybridation - Mairie de Bélus
Plus d'infos : 
Le Centre culturel du Pays d'Orthe à qui  j'ai emprunté deux images ci-dessus.
François Baco sur Wikipedia, sur Sud-Ouest ici et .
Même à Nantes, on le connaît, François Baco, ici chez Lucm.


Sonque un travèrs de dit !
A la vòsta !

11 octobre 2007

Chanson de vigne

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Vendanges


Ah mon Jean, je le vois encore avec son petit chuc chuc
Quand il est né, c'était une très bonne année pour le Menjucq

J'adorais ses petites mimiques
Je buvais alors un 9 degré 5 des Frères Lapique

Quelques années après son service militaire
Un représentant m'avait vendu du vin jaune d'Henri Maire

Il me dit , maman, j'ai trouvé la femme de ma vie
Sur le coup, j'ai eu besoin d'un sucre à l'eau de vie

C'est vrai qu'elle était jolie, la petite Amélie
J'avais fait venir de Nantes un petit blanc sur lie

Mais je lui disais, mon Jean, penses à ton avenir
A l'époque, j'aimais beaucoup le Kir

Elle n'a que six ans et vraisemblablement ,
Avant dix ans, vous ne pourrez avoir d' enfants
Un voisin m'avait ramené de Suisse du Fendant

Il me répondait, maman tes histoires, je m'en tape
C'était sous Jean-Paul Deux, je buvais alors du Vieux Papes .

Mon Jean, je te le répète, tout ça à rien ça ne rime
J'en étais à mon deuxième Sidi Brahim

Tu es bien comme ton père, têtu comme un âne
Je m'étais mise au gris de Boulaouane

Bien qu'innocent, il en a pris pour cinq ans
J'avais en réserve quelques cubis de Bégadan

Quand il est sorti de prison,
Il m'a payé un bon Jurançon

Je le vois encore m'annoncer, ravi
La mode était alors au Kiravi

Ca y est, maman, j'ai fait une psychothérapie
Il me restait un fond de Vieux Logis

Et puis, quand il a eu cinquante ans, je lui ai dit,
En buvant un petit Madiran du Domaine d'Aydie

Dis donc, mon Jean, il faudrait penser à travailler
J'entamai une grosse bonbonne de paillé

Il a fini par trouver un petit travail
Longtemps j'ai été folle du vin de paille

Comme ça, il peut payer ma pension
Et m'offrir quelques bouteilles de Saint Emilion

Je lui pardonne tout à mon Jean
Pourvu que j'ai ma ration de Tursan

Et quand il vient me voir au Lanot
On mange la soupe et on fait chabrot

Braves gens, vous le savez, le monde est sans vergogne
J'ai toujours été forte au Bourgogne

Dans ma vie, j' ai connu beaucoup de déboires
Mais n'ai jamais dit non à un petit vin de Loire

Et quand on mettra mon corps en bière
J'ai eu de tous temps un faible pour le Corbières

Levez votre verre à ma santé, et de moi ne vous moquez
Ah, je me damnerai pour un petit verre de tokay!

Marie Pédarré