Itsuo Kobayashi

 

Coco's

    Menu côtelette de porc à 1080 yens, verre de bière (jusqu'à 15 heures) C'était une côtelette de longe de porc bien chaude avec une couche dorée sur le dessous, (j'aurais vu dessus) mais elle était très grasse. il (qui?) était servi avec des garnitures de chou, de persil, de tomate, de salades de macaronis et de moutarde. D'autres plats comprenaient du riz, des cornichons (radis marinés sucrés, concombre croquant légèrement épicé), des algues et la soupe Ajisho de Nagayo. Les verres de bière sont gratuits. Comme ça. De la bière,ta-ta-ta ! Et puis as-tu eu un verre de bière gratuit ? 

    Nouilles yakisoba réfrigérées 800 yens bière pression 600 yens 18 juin 2015 (mercredi). Cela ressemblait à du tempura frit, du maïs, des algues wakama, des tomates puis illisible....

* je suis allé au magasin pour la première fois aujourd'hui puis illisible....

    Restaurant (?) (Déjeuner) (Une assiette) (Ma date est le vendredi 24 août 2019)

Set omurice : 74) 840 yens. Bière pression 550 yens *2.

Le riz à l'omelette était enveloppé de maïs et garni de carottes et de chardonnay. C'est délicieux, oignon, wakame avec vinaigrette aurora, soupe consommée de sésame blanc, 260=gratin, sauce champignon (20), gelée de café, crème hikuratan, serviette en dessous, salade de riz, omelette aux tomates cerises, cerises, soda aux ailerons, bière pression 24 en milieu de journée.

C'est comme diner au paradis. La bière est la meilleure.

Etes-vous au chômage ? (Interrogation fléchée entre les 2 verres de bière)

Tonden bento

    Tonden (Lundi 19 novembre 2001)

    Tonden bento (déjeuner) 880 yens Bière pression (moyenne) 480 yens→240 yens (moitié prix)

Le repas était composé de maquereaux braisé au miso épais, du sagu lama, de deux sashimis de saumon, de quatre calamars, de garnitures de radis daikon, de feuilles de shiso et de vrai wasabi ainsi que d'oso kakiage, de chikuwa (pâte de poisson), de tempura d'aubergine, de tofu froid (poisson séché râpé, gingembre et mantaiso), de deux morceaux de poulet frit, d'une boite bento de persil, de radis daikon, de feuilles de daikon et de carottes légèrement marinées et d'autres éléments comprenant du riz, de la sauce tempura, un plat de sauce soja, de la soupe miso (katsu-nagoyaki artificiellement aromatisé) et du café glacé. Il est livré avec une boite avec couvercle. La bière était vraiment délicieuse ! Le tempura et le poulet frit étaient froids, mais j'ai trouvé l'ensemble bon marché. La bière était délicieuse !!! Chaque plat était également magnifique.

[Aimablement traduit du japonais par google lens et ses petites mains.]

Itsuo Kobayashi est né en 1962. Il travaille comme chef dans un restaurant de sobas (pâtes à base de farine de sarrasin) et dans un centre d'approvisionnement pour les repas scolaires à Saitama, au nord-ouest de Tokyo. A la suite de graves problèmes liés à l’alcool, il perd son emploi à 46 ans et sombre dans une dépression qui le conduit à de nombreuses reprises à séjourner en hôpital psychiatrique.

Depuis l'âge de 26 ans, il réalise des illustrations détaillées de plats qu'il a mangés  et annote dans les espaces vides ce qui les concerne : lieu, prix, noms, composition, appréciation... Pour ce faire, il s'inspire des notes qu'il prend sur ses repas depuis l'âge de 18 ans. 

[Dessins vus au Festival du dessin d'Arles, 12 avril au 11 mai 2025.]

Décroissant avant l'heure

  Nicolas, citoyen de la ville de Patras, était né de parents riches et pieux. Son père s’appelait Epiphane, sa mère Jeanne. Ses parents, après l’avoir enfanté dans la fleur de leur âge, s’abstinrent ensuite de tout contact charnel. Le jour même de sa naissance, Nicolas, comme on le baignait, se dressa et se tint debout; et, durant toute son enfance il ne prenait le sein que deux fois par semaine, le mercredi et le vendredi. Dans sa jeunesse, évitant les plaisirs lascifs de ses compagnons, il fréquentait les églises, et retenait dans sa mémoire tous les passages des Saintes Ecritures qu’il y entendait.

(C'est très bien, mon petit Nicolas !)

Icone de Saint-Nicolas
Liban - 14ème siècle

Jacques de Voragine Varazze, vers 1228 - Gênes, 1298
La Légende dorée (1261-1266)

Bouge de là !

Soph' dans le Canard enchaîné

 

Norval Morrisseau - Migration - 1973

    D'origine anichinabée, Jean-Baptiste Henry Norman Morrisseau naît dans une famille de chasseurs et de trappeurs le 14 mars 1931 ou 1932 dans la réserve ojibway de Sand Point (maintenant Bingwi Neyaashi Anishinaabek First Nation), près de Beardmore, en Ontario. (bientôt annexé par les USA great again.) W.

Ellis Island - 14 millions d'immigrants

    Actuellement, plus de 100 millions d'Américains ont un ou plusieurs ancêtres qui sont arrivés en Amérique par Ellis Island. W

Koloda Douda

А где ж гуси?

В камыш ушли.

А где ж камыш?

Девки выжали.

А где ж девки?

Девки замуж ушли.

А где ж казаки?

На войну пошли.

Les oies de Meïdoum - stuc peint
Ancien Empire, début IV° dynastie - vers 2620 av. J.-C.
 Mastaba de Nefermaat et de son épouse Atet à Meïdoum

Et où sont les oies ?

Parties dans les joncs.

Et où sont les joncs ?

Les filles les ont coupés.

Et où sont les filles ?

Mariées avec leurs hommes.

Et où sont leurs Cosaques ?

Partis à la guerre.

Une comptine russe qui a inspiré Pete Seeger pour son : 

Where Have All the Flowers Gone? ici par Marlène Dietrich

Le lapin fait aux pattes

Roland Topor -  Le lapin - 1975

 "Le Lapin de Montmartre (Lucien Undreiner) est arrêté. On le soupçonne d’un cambriolage (Asnières) et d’un meurtre (Courbevoie)."

Félix Fénéon - Nouvelles en trois lignes, 1906

Paul Signac - Opus 217.
Sur l'émail d'un fond rythmique de mesures et d'angles, de tons et de teintes,
 Portrait de M. Félix Fénéon en 1890
Moma

Sans titre. Sans date.

 

Aquarelle sur papier

Jean-Michel Folon

Capitani ici

 

Antoine Capitani 1993-2012

Coutelas là

En ....., où sont les Alyscamps ?

Festival du dessin (passé)

Robert Coutelas 1930-1985 Paris

Enivrez-vous

 Il faut être toujours ivre. Tout est là : c’est l’unique question. Pour ne pas sentir l’horrible fardeau du Temps qui brise vos épaules et vous penche vers la terre, il faut vous enivrer sans trêve.

Mais de quoi ? De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous.

L'ivrogne d'Ornans - Gustave Courbet -1872
(L'a-t-il pris au pied de la lettre ?)

Et si quelquefois, sur les marches d’un palais, sur l’herbe verte d’un fossé, dans la solitude morne de votre chambre, vous vous réveillez, l’ivresse déjà diminuée ou disparue, demandez au vent, à la vague, à l’étoile, à l’oiseau, à l’horloge, à tout ce qui fuit, à tout ce qui gémit, à tout ce qui roule, à tout ce qui chante, à tout ce qui parle, demandez quelle heure il est ; et le vent, la vague, l’étoile, l’oiseau, l’horloge, vous répondront : Il est l’heure de s’enivrer ! Pour n’être pas les esclaves martyrisés du Temps, enivrez-vous ; enivrez-vous sans cesse ! De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise.

Charles Baudelaire

(In Les petits poèmes en prose -1869-)

Les petits métiers

par Gustave Caillebotte, 1848-1894

Peintre

Peintre en lettres

 

Jardinier

Raboteur de parquet

Pêcheur à la ligne

Et une sieste bien méritée

Sieste, de l'espagnol siesta, venue du latin sexta : la sixième heure. (du jour)

Les gens sont méchants

 C’est à sainte Sophie qu’est consacrée la cathédrale de Constantinople.

Aquarelle d'un artiste turc représentant l'église Sainte-Sophie à Constantinople
 Bibliothèque nationale de France

    Cette sainte avait élevé ses filles sagement dans la crainte de Dieu. Foi, la première de ses filles avait onze ans, Espérance, la seconde dix, et Charité la troisième, huit. Etant venue à Rome avec elles, et visitant les églises tous les dimanches, elle fut dénoncée à l’empereur Adrien, qui fut si frappé de la beauté des trois vierges qu’il offrit de les adopter comme ses propres filles. Mais les trois vierges refusent l’offre et se proclament chrétiennes. Alors Foi est rouée de coups par trente-six soldats. En second lieu, on lui arrache les mamelles, et des mamelles jaillit du sang, et du lait des blessures. Les spectateurs acclament la jeune fille, et celle-ci, toute joyeuse, insulte son persécuteur. En troisième lieu, elle est mise sur un gril ardent, en quatrième lieu plongée dans un mélange d’huile bouillante et de cire. Et comme tout cela ne lui fait aucun mal, en cinquième lieu on lui tranche la tête. 

    Vient ensuite le tour de sa sœur Espérance; mais elle, non plus, ne consent pas à sacrifier aux idoles. On la plonge dans un chaudron plein de graisse, de cire et de résine. Des gouttes tombant de ce chaudron brûlent les infidèles, mais la jeune fille ne souffre aucun mal. Enfin, on lui tranche la tête. 

    La troisième fille, encore tout enfant, refuse à son tour de flatter Adrien et de lui obéir. Le cruel empereur lui fait rompre les membres; il la fait fouetter; il la fait jeter dans un four enflammé d’où sortent des étincelles qui tuent six mille païens; mais la petite ne souffre aucun mal, et se promène parmi les flammes comme rayonnante d’or. On la perce alors de pointes de fer rouge, et on finit par lui trancher la tête : ainsi elle recueille la couronne du martyre.

La Légende dorée 

Jacques de Voragine 

Les belles familles

 Louis I

Louis II

Louis III

Louis IV

Louis V

Louis VI

Louis VII

Louis VIII

Louis IX

Louis X (dit le Hutin)

Louis XI

Louis XII

Louis XIII

Louis XIV

Louis XV

Louis XVI

Louis XVII

Louis XVIII

et plus personne plus rien...

qu'est-ce que c'est que ces gens-là

qui ne sont pas foutus

de compter jusqu'à vingt ?

Jacques Prévert 

Collage - Jacques Prévert

L'âne en Garouste

Gérard Garouste - Les libraires aveugles - 2005

 

Gérard Garouste - Le Masque - 1998

Gérard Garouste - L’étudiant et l’autre lui même - 2007

ÂNE [â-n'] s. m. 

 1°  Bête de somme du genre cheval, à longues oreilles. ? L'âne est d'un naturel aussi sensible, aussi patient, aussi tranquille que le cheval est fier, ardent, impétueux, BUFF., Âne. ? Plus bête que l'âne de la fable, je m'inquiétais beaucoup pour savoir de quel maître j'aurais l'honneur de porter le bât, J. J. ROUSS., Confess. v. 

En dos d'âne, en forme de dos d'âne, c'est-à-dire ayant deux parties réunies au sommet, et présentant un talus de chaque côté. 

Têtu comme un âne, très opiniâtre. 

Sérieux comme un âne qu'on étrille, d'une sévérité affectée. 

Méchant comme un âne rouge, difficile, méchant, d'un naturel difficile. 

C'est un âne bâté, c'est un homme fort ignorant. 

C'est un âne débâté, il est trop adonné aux femmes. 

Le pont aux ânes, ce que personne ne doit ni ne peut ignorer ; ce qui est si facile que tout le monde doit y réussir. 

Bonnet d'âne, bonnet en papier et garni de deux cornes qu'on met sur la tête des enfants en guise de punition. ? Il n'y a qu'un bonnet d'âne à mettre sur la tête d'un savant qui croit savoir bien ce que c'est que la dureté, la cohérence, etc., VOLT., Lett. Pruss. 57 

Oreilles d'âne, cornets de papier imitant la forme d'une oreille d'âne, qu'on met à un enfant, pour le punir d'une faute d'ignorance. 

Contes de Peau d'âne, petits contes inventés pour l'amusement des enfants, ainsi nommés de ce qu'il y en a un qui porte précisément ce titre. ? Si Peau d'âne m'était conté, J'y prendrais un plaisir extrême, LA FONT., Fab. VIII, 4 Peau d'âne, employé absolument, est masculin. 

 2°  Fig. Homme sans intelligence, esprit fermé. ? Un gros âne pourvu de mille écus de rente, RÉGNIER, Sat. IV ? Mais, Rapin, à leur goût, si les vieux sont profanes, Si Virgile, le Tasse et Ronsard sont des ânes, RÉGNIER, Sat. IX ? Va, tu n'es qu'un gros âne, LA FONT., Cuv. ? Ma foi de tels savants sont des ânes bien faits, MOL., Fâch. III, 2 

Adjectivement. ? Je n'y suis pas âne [je m'y connais], MOL., Fâch. I, 1 

 3°  En astronomie, ânes, étoiles de la constellation du Cancer. 

 4°  Tête d'âne, sorte de poisson, le chabot des rivières. 

 5°  Pas d'âne, espèce de plante médicinale. 

Pas d'âne, s'est dit aussi d'une sorte de mors de cheval. 

Il s'est dit encore d'une sorte de garde d'épée qui couvre toute la main. C'est une garde à pas d'âne. 

 6°  En technologie, étau et outils divers. 

PROVERBES

L'âne du commun est toujours le plus mal bâté, c'est-à-dire les affaires d'une communauté sont plus mal faites que celles d'un particulier. 

À laver la tête d'un âne on perd sa lessive ; c'est peine perdue de vouloir instruire une personne stupide. 

Il cherche son âne et il est dessus ; il cherche ce qu'il a entre les mains. 

Pour vous montrer que votre âne n'est qu'une bête ; pour vous faire voir que vous vous trompez. 

Pour un point, faute d'un point, Martin perdit son âne ; c'est-à-dire peu de chose a manqué pour que l'affaire réussît. 

Nul ne peut faire un âne boire, si ce n'est quand il a soif ; il faut vouloir les choses en leur temps. 

Il ressemble à l'âne de Buridan, se dit d'un homme qui ne sait pas se décider. Buridan, dans la scolastique, disait qu'un âne placé à égale distance de deux boisseaux d'avoine, parfaitement égaux entre eux, n'ayant aucune raison de se décider pour l'un plutôt que pour l'autre, mourrait de faim entre les deux. 

SYNONYME

ÂNE, IGNORANT. On est âne par disposition d'esprit, et ignorant par défaut d'instruction. L'ignorant n'a pas appris ; l'âne ne peut pas apprendre. 

HISTORIQUE

XIIe s. ? Returnum ; par aventure, mis peres ad jà les adnes mis à nonchaleir, Rois, 29 ? Quant li baron l'entendent, chascuns s'est arrier trais, Tout ainsi com li asnes qui regarde le fais, Sax. X 

XIIIe s. ? Tant con li vilains se demente, Timez, ses asnes espanois, Qui ne crient [craint] gelée ne nois, Oï dementer son seignor, Ren. 16997 

XIVe s. ? Et se touz ceulx qui soustiennent perilz et peines par fureur ou autre passion estoient fors de vraye fortitude, les asnes le seroient, ORESME, Eth. 86 ? Pour che dist uns proverbes que dient li pluisour ; Qui asne et femme mainne, sans paine n'est du jour, Baud. de Seb. VII, 659 ? Ils ne soient contrains et condamnés à chevaucher un asne, DU CANGE, asinus. ? Il convenoit que le dit Vincent chevauchast un asne par la vile, DU CANGE, ib. 

XVe s. ? Querir un asne pour icelui asne chevaucher, DU CANGE, ib. ? Il convient chevaucher l'asne, DU CANGE, ib. ? Il est de grands clercs en françoys, Qui ne sont que asnes en latin, COQUILL., Droits nouv. ? Rien n'y font sept pintes, ne huict, Tandis que dorment maistre et dame, Puis après, sans mener, grant bruyt, Je leur ramentoy le jeu d'asne, VILLON, Ball. des femmes de Paris. 

XVIe s. ? Dans RABELAIS : Deferrer l'asne [aller à pied] ; Tirer des pets d'un asne mort [tenter l'impossible] ; Faire de l'asne pour avoir du bren [du son] ; Il y aura de l'asne [quiproquo, malentendu] ; Laver la teste d'un asne [perdre son temps] ; Mener l'asne [tenir la chandelle] ; Chantez à l'asne, il vous fera des peds. Il adjouste que nul n'est fait nostre frere, que par l'esprit d'adoption, lequel n'est donné que par l'ouie de la foy : je respon que tousjours il retombe de son asne, appliquant mal et sottement aux petits enfans ce qui n'est dit que des gens aagez, CALV., Inst. 1091 ? On commença divers petits jeux, comme escorcher l'anguille, brider l'asne, prendre la grenouille, et autres, YVER, p. 615 ? Si lors je l'eusse entendu il y eust eu de l'asne [des coups] : je recevois tousjours quelque affront avec ces Nourmans, D'AUB., Faen. II, 13 ? À rude asne rude asnier, H. EST., Précell. p. 179 

ÉTYMOLOGIE

Maconnais, ône ; Berry, aine ; wall. âgne ; provenç. asne, aze ; catal. ase ; espagn. asno ; ital. asino ; d'asinus, terme grec ; kymr. asyn ; bas-bret. azen ; goth. asilus ; allem. esel ; angl. ass. 

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

ÂNE. Ajoutez : 

 7°  Âne salé, jeu de jardin d'origine anglaise, consistant en un javelot suspendu à une corde qu'on lance, en le faisant osciller, contre un but qui est une figure de vieille femme grimaçante et la bouche ouverte (ce nom est une singulière corruption du nom anglais de ce jeu : aunt Sally, la tante Sarah). 

ÉTYMOLOGIE

Ajoutez : On pense (Benfey, Pictet) que l'âne et son nom grec sont de provenance sémitique, hébr. atana, marcher lentement, à petits pas ; Cependant Weber rapproche le grec du latin onus, fardeau, et du sanscr. anas, et asinus du sanscr. asita, gris cendré. 

Emile Littré

Królewna w oślej skórze 1970
Gérard Garouste
Peau d'âne - Jacques Demy

ঔকগঘঙচছজঝঞপভঽৠ

[ ঽৠৡশষ৫৬৮ডঌঋঊ ]

Faites-moi cygne

La constellation du Cygne

Calligramme décrivant la constellation du Cygne,  d'un manuscrit du IXe siècle : l'Aratea de Cicéron (c'est point carré), tiré de la traduction en latin du même Cicéron des Phaenomena du poète grec Aratos de Soles.

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Arque inter flexumar er cipar, mrhérique. Numque eftulertul fabrgmine caeli Mar parthuic opteft &uminis expert Sedmediocre 14cttiene corporelamen hee dextram cephetero pede pellerepmam Gethum vero clinico un guld cont forfequi propter pinn.tti corpor

CIGNUS QUILETOLOR FTORNING

    ou bien : 

Arque inter flexumes et ciput lir heri. Nim que eft il eft fabregmine caeli Mar parthune opraeft Numinis expert. Altinec purur ne Larr lucibus arder Sedmediocre 14cttient corpore lumen haec dextram cephe pede peller pumun Cefanum uero dinit angulu ment Forfequi propter pinn i corporir lum

CIGNUS QUIETOLOR FLORNIN).

par Google Lens (il ne devait pas avoir les lunettes propres)

Avatar 2

 Je ne l'ai pas vu. Faut-il le voir ?

William Blake - L'Ancien des Jours

Q'en est-il d'Avatar (1) ?

Demandons conseil à shmifmuf, critique sur allociné. shmifmuf donne 0.5 sur 5 à Avatar :

"Avatar est au cinéma, ce que la célèbre marque de magasin de meuble en kit suédois est pour le mobilier d'intérieur.

Ça coûte très cher pour ce que c'est. Ça ne ressemble à rien une fois que c'est monté et ça n'a aucune originalité puisqu'on peut en voir partout.

N'y allez pas!

Trop tard tout le monde l'a déjà vu! sniff."

[pas moi]

Comment les souris ont enterré le chat ?

 Une question à 50 kopecks

Gueorgui Narbout
1886 Narboutivka - 1920 Kiev
Comment les souris ont enterré le chat

Des souris enterrent un chat
 Loubok du XVIIIe siècle
Bibliothèque nationale de Russie

Le chat de Kazan
Loubok russe du XVIIe siècle 

Le chat de Kazan

Âme d'Astrakhan

Bon sens de Sibérie 

Vit dans la gloire

Mange doux

Et chie doux

Der Kopf

Der Kopf

Der Kopf ist rund,

der Kopf ist rund,

er hat zwei Augen,

Nase und Mund.

Antoine Moreau peint la tête à Toto au mur Saint Martin, 26 mai 2010.

La tête à Toto

- Hermeto(to), concentrez-vous : zéro + zéro égale ? égale ?

- La tête à Toto ?

- Ce n'était pas facile mais bravo, la réponse est exacte !

La tête 

La tête est ronde, 

La tête est ronde, 

Elle a deux yeux, 

Un nez et une bouche.

La billebaude

L'homme de Vitruve
Léonard de Vinci

"À tort ou à raison, je vis dans ce clivage naturel, quoique manichéen, le partage spontané de l'humanité en deux, dès l'enfance ; d'un côté, les gens inoffensifs, de bonne compagnie, un tantinet négligents, mais dotés d'imagination, donc capables de savourer les simples beautés et les nobles vicissitudes de la vie de nature, et, de l'autre, les gens dangereux, les futurs savants, ingénieurs, techniciens, bétonneurs, pollueurs et autres déménageurs, défigureurs et empoisonneurs de la planète."

La Billebaude, 1978, Henri Vincenot

via Couleurs d'Aencre

[Tir à la billebaude, tir irrégulier et à volonté, s'est dit autrefois soit à la guerre, soit à la chasse. Littré]

L'homme de Vitruve
Homer Simpson

Célèbre représentation des proportions idéales parfaites du corps humain parfaitement inscrit dans un cercle (centre : le nombril) et un carré (centre : les organes génitaux) (symbolique du cercle et du carré), l'Homme de Vitruve est un symbole allégorique emblématique de l’Humanisme, de la Renaissance, du rationalisme, de « L'Homme au centre de tout / Homme au centre de l’Univers », de la mesure et de la représentation du monde.

Mise en demeure

Premier jour de la Création
La chronique de Nuremberg-1493

 

Merci de laisser cet endroit aussi propre que vous l'avez trouvé en naissant.

( y'a du boulot !)